Belut juga bisa dimasak menjadi berbagai hidangan lezat, salahsatunya belut crispy yang hanya dibalur tepung dan digoreng garing. Selain rasanya yang gurih, juga menghilangkan bau amis pada belut. Berikut resep belut crispy dilansir dari Cookpad: Bahan-bahan. Bahan pertama: 1 kilogram belut cuci hingga bersih, potong potong, dan pipihkan Belut Goreng bumbu instan belut hidup, siangin (me: penjualnya yg siangin) • bumbu ikan goreng, boleh merk apa saja • minyak goreng untuk menggoreng • lemon / jeruk nipis 1 jam X69Qp1.

cara masak ikan belut goreng